Aller au contenu
Idées recettes diététiques
Pour vous aider dans votre démarche diététique et nutritionnelle, je vous propose des idées recettes simples et gourmandes qui vous raviront les papilles. Ces recettes sont réalisables dans les cours de cuisine à domicile, les ateliers cuisine en entreprise ainsi que les coachings nutritionnels.
Aubergines, tomates et mozzarella rôtis
Une polenta gourmande et 100% végétarienne avec un effet bien-être garantit. Cette recette vous fera voyager sous le soleil de l’Italie avec ses artichauts et ses tomates confites. Vous pouvez remplacer les olives vertes par des olives noires si vous ne les aimez pas.
Polenta onctueuse aux artichauts et tomates confites
Une polenta gourmande et 100% végétarienne avec un effet bien-être garantit. Cette recette vous fera voyager sous le soleil de l’Italie avec ses artichauts et ses tomates confites. Vous pouvez remplacer les olives vertes par des olives noires si vous ne les aimez pas.
Chili de potimarron
Chili de potimarron Recette proposée par Flora Richard / Diététicienne nutritionniste à RennesCatégories : Végétarien, Recette gourmande 25 minutes 30 minutes Facile Faible L’automne est bien installé, c’est donc la pleine saison des courges. En ce temps pluvieux (ici en Bretagne), j’avais envie d’une recette originale et réconfortante. Je vous propose donc mon chili de […]
Flan de tomates, chèvre et moutarde à l’ancienne
Flan de tomates, chèvre et moutarde à l’ancienne Recette proposée par Flora Richard / Diététicienne nutritionniste à RennesCatégories : Végétarien, Recette gourmande 10 minutes 15 minutes Très facile Faible L’été bat son plein ☀️ et les tomates 🍅 rougissent à vu d’œil, en été, j’en mange tous les jours ! Aujourd’hui, je vais donc vous […]
Courgette à la bolognaise
Courgette à la bolognaise Recette proposée par Flora Richard / Diététicienne nutritionniste à RennesCatégories : Recette gourmande On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette qui sent bon le soleil ☀️ ! Des courgettes à la bolognaise ! Ce plat est une alternative aux classiques spaghetti bolognaise. Vous pouvez utiliser une sauce du commerce ou comme […]
Crumble d’aubergines
Crumble d’aubergines Recette proposée par Flora Richard / Diététicienne nutritionniste à RennesCatégories : Recette gourmande, Recette d’été [kkstarratings force] C’est partie pour mes recettes estivales favorites ! Aujourd’hui, je vous propose un crumble d’aubergines 🍆, essayez de bien privilégier des produits frais et locaux, ce sera encore meilleur. Fondant et croustillant à la fois, ce plat […]
Salade de lentilles et féta
Salade de lentilles et féta Recette proposée par Flora Richard / Diététicienne nutritionniste à RennesCatégories : Recette gourmande [kkstarratings force] Avec le retour du soleil vous avez une envie de salade 🥗. Aujourd’hui je vous propose une salade de lentille à la fêta. Les lentilles sont plus souvent consommées chaudes, mais froides, en salade elle sont […]
Soupe de carottes au lait de coco et curry
Soupe de carottes au lait de coco et curry Recette proposée par Flora Richard / Diététicienne nutritionniste à RennesCatégories : Recette gourmande [kkstarratings force] Je ne sais pas pour vous, mais ici, à Rennes, il ne fait pas un temps magnifique et il fait même un peu froid. Du coup, j’ai envie d’un bon petit plat […]
Sauce tomate maison
Sauce tomate maison Recette proposée par Flora Richard / Diététicienne nutritionniste à RennesCatégories : Recette gourmande [kkstarratings force] En été c’est la pleine saison des tomates 🍅. Découvrez ma recette de sauce tomate maison simple et délicieuse.Cette recette apportera 40 kcal par cuillère à soupe. Personnellement, dans mes pâtes, je mets 2 cuillères à soupe de […]
Crème brûlée de tomates séchée
Crème brûlée de tomates séchée Recette proposée par Flora Richard / Diététicienne nutritionniste à RennesCatégories : Recette gourmande, Recette originale [kkstarratings force] Je vous propose une recette diététique qui sort de l’ordinaire.Si vous avez à peu près testé toutes les recettes possible avec des tomates : salade, soupe, en accompagnement ou en ratatouilles.La crème brûlée de […]
Boulettes de légumes
Boulettes de légumes Recette proposée par Flora Richard / Diététicienne nutritionniste à RennesCatégories : Recette gourmande, Recette originale [kkstarratings force] Je vous ai préparé une recette pour manger des légumes différemment.Vous voulez une bonne façon de manger des légumes autrement et pourquoi pas un moyen de faire manger des légumes facilement aux enfants.Ce plat comprend 7 […]
Le quinoa méditerranéen
Le quinoa méditerranéen Recette proposée par Flora Richard / Diététicienne nutritionniste à RennesCatégories : Recette gourmande, Recette végétarienne [kkstarratings force] Plat végétarien, délicieux et facile à préparer.Ce plat est complet et peu calorique, puisque qu’il apporte seulement 340 kcal par personne. N’hésitez pas à tester cette recette ! Ingrédients pour 2 personnes : 100 g quinoa […]
Tarte épinard et chèvre
Tarte épinard et chèvre Recette proposée par Flora Richard / Diététicienne nutritionniste à RennesCatégories : Recette gourmande, Recette simple [kkstarratings force] Une recette simple, rapide et délicieuse.Servie avec une salade, cette tarte fera un plat d’hiver parfait pour un rééquilibrage alimentaire. Pour réaliser cette recette, j’utilise un moule pour 2 personnes, qui mesure 22 cm de […]
